每个家庭厨师应在厨房中准备的22种烘焙必需品
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贝齐·范德米尔（Betsie Van der Meer） 也许您一直很喜欢烤饼干-或最近刚在Instagram feed上发出的所有那些松脆，松脆的酸味照片都激发了您的好奇心。无论哪种方式，每个家庭面包师都需要一些小工具。当然，基本的食品储藏室也很重要，例如面粉，糖，小苏打，发酵粉，黄油和巧克力片。但是，一些交易工具可以帮助您走很长一段路。
无论您是要烘烤蛋糕还是制作面包，您都需要量杯之类的东西，甚至还有食物秤。初学者还应该储备诸如硅铲和糕点刷之类的用具。烤盘和平底锅也很重要。您可以单独购买各种类型的产品，但套件和烘焙套件为刚刚开始储备其空间的任何人提供了更好的价值。
尽管您可以根据当前需求从此列表中进行选择，但是如果您想一次将所有烘焙必需品装满厨房，这里是最好的设备的完整列表，及时将混合乐的 七月四日甜点 。
亚马逊完美的糕点垫 $ 39.99$ 34.12（15％折扣） 现在去购物 这款不粘，有测量衬里的烤垫可以快速制作出尺寸和形状合适的馅饼皮。
亚马逊好抓地力小饼干勺 $ 13.99 现在去购物 如果您的Cookie食谱似乎从未达到承诺的数量，请确保抽屉中有这个方便的小工具。它的功能就像冰淇淋勺一样，可以量出理想的生面团。
亚马逊不粘食品安全烤垫 $ 15.15 现在去购物 使用可重复使用的烤垫节省羊皮纸。也不需要黄油，油或烹饪用喷雾剂。只需将垫子用作您喜欢的烤盘上的衬里，将面团放在上面，然后烘烤即可。
亚马逊专业的不粘Pin面杖，带厚碟 $ 14.99 现在去购物 与木rolling面杖不同，面团不会粘在该工具的表面上。而且，作为初学者的一项额外奖励，它带有可滑动插入的彩色编码光盘，可帮助您将面团roll成合适的厚度。 （因为谁仍然可以盯着四分之一英寸！？）
亚马逊Primo Premium厨房食品秤 $ 39.95$ 21.99（45％折扣） 现在去购物 专业面包师使用重量与体积的关系是有原因的-更准确地获得一致的结果。尽管对于每个面包师来说，这都是一个很好的工具，但是对于酸面团和披萨面团来说，食物秤尤为重要。
亚马逊Easy Flex硅胶刮铲套装 $ 9.99$ 8.99（10％折扣） 现在去购物 柔性橡胶刮铲是一种出奇的多功能烘烤工具，可用于将蓝莓折叠成松饼面糊，从搅拌碗中刮出的所有最后一滴糖和蛋糕糖霜的各种工具。物有所值，请抓住此套装，它附带三种方便的尺寸。
亚马逊迷你偏置铲 $ 4.97 现在去购物 专家们说，虽然它看起来像是一种不起眼的工具，但它会帮您完成一系列烘焙任务，包括在锅中分配蛋糕面糊，在蛋糕层之间散布馅料和为蛋糕加糖霜。
威廉姆斯-索诺玛不锈钢糕点刮板 $ 9.95 现在去购物 初学者可以将其放在“以后购买”列表中，但是尝试面包，自制馅饼皮或新鲜面食的任何人都想拥有此工具。它可以迅速将顽固的碎屑从柜台上提起，再将面团切成小块。
亚马逊Good Grips硅胶涂抹和糕点刷 $ 13.94 现在去购物 用糕饼刷将蛋液铺在馅饼皮上，釉上蛋art，或利口酒铺在海绵蛋糕上。您会喜欢这种刷子的硅胶刷毛-每次使用之间保持清洁更容易。
亚马逊3层可折叠冷却架 $ 19.23 现在去购物 如果空间有限，但您要冷却许多Cookie，请使用此分层机架来避免垄断您可能拥有的所有柜台空间。
亚马逊糖果/果冻/油炸温度计 $ 19.95$ 9.75（51％折扣） 现在去购物 任何尝试巧克力，焦糖和其他甜食的面包师都必须使用高温糖果温度计。这是一个专业人士的最爱，因为它可以夹在锅上，并且在摄氏温度和华氏温度下均具有易于阅读的显示。
威廉姆斯-索诺玛特色铸铁深烤箱 $ 300.00 现在去购物 您不需要花哨的，难以存放的面包机即可制作出带有柔软蓬松内部的硬皮面包。重型荷兰烤箱也能很好地完成工作，并且用途更加广泛。
亚马逊甜点装饰器 $ 15.59 现在去购物 该蛋糕装饰工具带有五个提示，可帮助您更轻松地在糖霜中创建星星，花朵，玫瑰花结，圆点，树叶和其他装饰。
威廉姆斯-索诺玛不锈钢量杯和勺子 $ 50.00 现在去购物 量杯和勺子是任何面包师最基本的用具。如果您只是库存，请尝试此套装-它包括四个标准杯（1 / 4、1 / 3、1 / 2和1杯大小）和四个标准汤匙（1/4茶匙， 1/2茶匙，1茶匙和1茶匙的尺寸）采用坚固耐用的不锈钢制成，因此您可以确定它们将经受住时间的考验。
亚马逊Good Grips 1杯弯角量杯 $ 14.97 现在去购物 对于液体，请尝试使用此易于设计的智能量杯。它具有独特的倾斜设计，使您可以从上方读取测量值，而无需倾倒，检查和调整。
亚马逊5夸脱工匠设计系列玻璃碗 $ 999.87 现在去购物 毫无疑问，这是一项投资，对于任何面包师来说都是一笔值得的投资。专业人士喜欢KitchenAid系列，因为它具有多种用途的功能。用打蛋器和碗搅拌烘焙过的食物，用生面团钩揉面包，或在各种附件上弹出来穿香肠，螺旋蔬菜或切成手工的意大利面。
亚马逊手持式混合铲运机 $ 199.99$ 129.95（35％折扣） 现在去购物 对于偶尔不需要那么多马力的面包师， 手动搅拌机 更容易存储并且同样有效。这个赢得了最高荣誉 好的家政服务 的“厨房电器实验室”测试，因为它具有九种速度，可以根据您的需要自动将其调整到最佳水平。
亚马逊101件饼干切碎机套装 $ 16.49 现在去购物 无论您是在哪个假期或庆祝活动中，此烘焙套件都有可能配备适合您的账单的曲奇切刀。从字母和数字到假期特定的字符，不乏可能。
亚马逊可重复使用的有机硅，不粘烤杯衬里 $ 7.99 现在去购物 松饼和纸杯蛋糕的一次性纸杯的一种更环保（且更便宜！）的替代品。他们不需要任何黄油，油或烹饪用喷雾剂，并且在高达500华氏度的温度下也是烤箱安全的。
亚马逊蛋糕矫平机 $ 8.39$ 6.99（17％折扣） 现在去购物 对于蛋糕烘烤，水平层是最重要的方面之一。该工具可确保每次都发生，而不必大惊小怪。
亚马逊不粘钢烤盘套装 现在去购物 一个适合初学者的很棒的烘焙工具，因为它几乎包括了您可能需要的所有平底锅：方形和圆形的蛋糕盘，矩形的蛋糕盘，面包盘，蛋糕罐，两个纸盘和一个冷却架。
亚马逊可移动的底部不粘蛋T和乳蛋饼锅 $ 16.23 现在去购物 如果您最喜欢的甜点列表上有馅饼和馅饼，那么您也将需要此锅。底座很容易与压接环分离，因此您可以毫不费力地拿出精致的甜食。