全国甜点日的庆祝想法和有趣的事实

节假日

丽莎是一名家庭主妇。她痴迷于咖啡,热爱摄影、烘焙、烹饪和写作。

我非常喜欢烘焙和吃甜食,而全国甜点日是两者兼顾的完美借口!

我非常喜欢烘焙和吃甜食,而全国甜点日是两者兼顾的完美借口!

Jordane Mathieu 通过 Unsplash;可以去

10 月 14 日是全国甜点日——让我们庆祝吧!

十月真是个美妙的月份。夏天结束了,这是我一年中最喜欢的时间——秋天!你知道 10 月 14 日是美国的全国甜点日吗?这是品尝您选择的甜点并满足您对甜食的完美一天。除了万圣节,这是我最喜欢在十月庆祝的日子。

我喜欢做甜点,因为我爱吃甜食,而且我比家里任何其他地方都更喜欢呆在厨房里。我很享受拿出烘焙必需品开始做生意的感觉。也就是说,我真的不喜欢拿出我的重型立式搅拌机,但每当我需要从架子上拿下那台机器的野兽时,我丈夫总是伸出援助之手。但是足够的题外话了——让我们深入研究这个糖精的庆祝活动及其所涉及的一切。

在本文中

  • 如何庆祝全国甜点日
  • 美味的自制甜点画廊
  • 关于甜点的趣事
  • 面包店的美味甜点画廊
  • 如何用不同的语言说“甜点”
  • 粘性的太妃糖布丁食谱
  • 食谱照片教程

如何庆祝全国甜点日

有很多方法可以庆祝这个甜蜜的日子,其中最简单的可能是在当地的面包店或杂货店购买已经做好的甜点,如蛋糕、馅饼、油炸面团、巧克力、糖果、水果馅饼和糕点。但是,如果您感觉很勤奋,您也可以在家中烘烤您最喜欢的甜点之一,并与朋友和家人分享。 (提示:如果你喜欢太妃糖和布丁,请查看本文底部的食谱。)

10 月 14 日的更多庆祝活动

  • 制作或购买您从未尝试过的新甜点。
  • 在您最喜欢的当地面包店停留并购买您最喜欢的甜点。
  • 请咨询您当地的面包店和杂货店,看看他们是否为这个场合提供特别的甜点或折扣。
  • 分享您制作或订购的甜点的照片,并使用主题标签将其发布在社交媒体上 #国家甜点日。
  • 享用一杯咖啡,享用您选择的美味甜点。
  • 去餐厅,跳过主菜,与朋友和家人一起点一份甜点。
浓缩咖啡巧克力蛋糕,上面有巧克力釉、糖粉和饼干碎 巧克力纸杯蛋糕配香草糖霜、新鲜草莓片和榛子 Ferrero Rocher 巧克力 柠檬纸杯蛋糕,上面有香草糖霜和新鲜蓝莓果酱 冷冻巧克力蛋糕配奶油香草馅 酸橙纸杯蛋糕配奶油酸橙糖霜 带有厚厚的黑巧克力釉面的巧克力蛋糕 花生酱甜甜圈 柠檬面包配糖釉、新鲜蓝莓和覆盆子

浓缩咖啡巧克力蛋糕,上面有巧克力釉、糖粉和饼干碎

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关于甜点的趣事

  • 甜点通常是一顿饭的最后一部分,而且通常很甜。
  • “甜点”一词起源于法语单词 服务 ,意思是“收拾桌子”。
  • 法国以创造世界闻名的甜点焦糖布丁而闻名。
  • 根据 你看起来 , 蛋挞 (来自葡萄牙的蛋挞)是世界上最好的甜点。
  • 在 19 世纪,甜点的流行在美国爆炸式增长。
  • 德国巧克力蛋糕不是在德国创造的。它以 山姆·德文 ,他是一位具有非凡烘焙技巧的美国面包师。
羊角面包、巧克力巧克力和饼干 饼干和蛋挞 Pains au raisin, 馅饼和饼干

羊角面包、巧克力巧克力和饼干

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如何用不同的语言说“甜点”

  • 马来语/印尼语 : 点心
  • 意大利语: 甜的
  • 法语和德语: 点心
  • 日本人: dezāto(甜点)
  • 荷兰语: 点心
  • 西班牙语: 点心
  • 葡萄牙语: 桌面
  • 韩国人: dijeoteu(甜点)
  • 阿拉伯: alhulwaa(糖果)
  • 旁遮普语: miṭha'ā'ī(糖果)
  • 南非语: 点心
  • 爱尔兰语: 点心
  • 拉丁: 点心

粘性的太妃糖布丁食谱

我一直在家里做粘太妃糖布丁(也称为枣布丁),这个食谱还没有让我失望。我建议使用大的去核日期,因为它们通常会产生最好的结果。这种布丁是午餐或晚餐后的完美甜点。

原料

对于布丁:

  • 1杯去核枣,切碎
  • 1 1/2 杯开水
  • 1茶匙小苏打
  • 2杯未漂白的通用面粉
  • 6汤匙黄油或人造黄油
  • 1杯白砂糖(如果你喜欢不那么甜的布丁,可以减少糖)
  • 1茶匙发酵粉
  • 1茶匙香草
  • 1个大鸡蛋

对于太妃糖酱:

  • 1/4杯重奶油
  • 4汤匙黄油
  • 1杯深红糖(如果你喜欢不太甜的太妃糖酱,可以减少糖)

方向

  1. 将烤箱预热至 350°F (180°C),并在烤盘上涂上油脂。
  2. 在一个中等大小的碗或水罐中,将枣、小苏打和开水混合。放在一边,静置 15 分钟。
  3. 在搅拌碗中,将黄油和糖打至奶油状。加入鸡蛋和香草,搅拌至混合。
  4. 降低速度并加入发酵粉和面粉。拍打结合。加入枣子混合物,搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入准备好的烤盘中。烘烤 40 分钟(烘烤时间可能会有所不同)或直到布丁呈金黄色。将牙签插入布丁的中心。如果它干净了,布丁就熟了。
  6. 制作太妃糖,混合红糖、浓奶油和 4 汤匙黄油。用中火煮沸。煮沸直到混合物融化在一起。关掉暖气。
  7. 将太妃糖混合物均匀地铺在布丁上,然后烤约 30 秒或直到混合物起泡。 (如果你不想用这种方法,把太妃糖酱转移到水罐或碗里,在上菜前倒在布丁上)。
  8. 从烤箱中取出布丁,冷却 15 分钟。
  9. 将布丁切成片,放在盘子上。
  10. 与咖啡或茶一起享用。
剁碎去核日期。 在一个罐子里,混合枣子、小苏打和开水。放在一边,让它静置15分钟。 在搅拌碗中,将 6 汤匙黄油和 1 杯糖打至奶油状。 将鸡蛋和香草精加入混合物中,搅拌至混合。 将浸泡过的枣加入混合物中。 搅拌混合物直到混合均匀。 将面糊倒入准备好的烤盘中。迷你平底锅烘烤 30 分钟或 12 杯平底锅烘烤 40 分钟。 完全冷却布丁,然后从锅中取出。 制作太妃糖酱:在平底锅中,混合红糖、重奶油和 4 汤匙黄油。用中火煮沸。 煮沸直到混合物融化在一起。关掉暖气。 上桌前将太妃糖酱倒在上面。 与咖啡或茶一起食用。

剁碎去核日期。

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甜点日快乐!

你最喜欢的甜点是什么?你如何庆祝全国甜点日?在评论中告诉我。