找不到阳光的地方可以吃富含维生素D的食物
食物
盖蒂图片社 就像您的母亲总是说：不要忘记您的维生素。维生素D是您绝对不应该忽略的维生素D。该基本成分有助于调节钙，使您的骨骼保持健康，并有助于肌肉和免疫系统功能以及激素合成。 凯莉·普里切特（Kelly Pritchett） ，博士，RD，CSSD。
补充维生素D的最简单方法是晒太阳。 Pritchett说：“我们的皮肤含有非活性形式，当与来自太阳的UVB射线结合后，可被肝脏和肾脏转化为维生素D的活性形式。”但是，如果它已经死了，那会怎样呢？您所要做的就是将其添加到您的饮食中。这是营养师推荐的食物，可为您提供600 IU（国际单位）的维生素D， 你每天都需要 保持骨骼强壮。
1.肥鱼。
“脂肪鱼和鱼肝油是维生素D的最佳来源之一，” RD，CDE的创始人兼Lori Zanini说
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9种抗炎食品三盎司的熟箭鱼可以提供566 IU的维生素，而三盎司的熟鲑鱼则可以提供566 IU。或者，每3盎司罐装金枪鱼可以获得154 IU，或者从一汤匙鳕鱼肝油中获得高达1360 IU。
2.牛奶，奶酪和酸奶。
如果您不喜欢高脂鱼，那就不用担心了。维生素D强化的乳制品能帮您。 ``维生素D强化在美国很常见，实际上占了牛奶供应的大部分，'' 阿曼达·布莱奇曼（Amanda Blechman） ，RD和达能北美分公司科学事务高级经理。她说，尽管乳制品中维生素D的含量不高，但它们仍然比饮食中不含维生素D更好。
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塔可钟点的最健康的食物 每杯牛奶的包装量为115-125 IU。酸奶每份可提供80 IU，人造黄油每汤匙可提供60 IU。
如果您正在考虑走牛奶路线，Blechman建议 Horizon有机高蛋白牛奶 含有12克蛋白质，每份蛋白质比传统乳汁多50％。如果您喜欢酸奶，她会选择 Oikos三重零希腊脱脂酸奶 其中含有维生素D和钙的每日价值的15％。
对于我们的奶酪迷来说，不幸的是，它是维生素D含量最低的乳制品来源之一，每盎司仅6 IU。但是，也许这意味着我们应该多吃奶酪？
3.鸡蛋。
对于喜欢早餐的人们来说是个好消息。鸡蛋是含有大量维生素D（每个鸡蛋36 IU）的另一种蛋白质来源。为了在早餐期间最大程度地消耗维生素D，Zanini建议您混合使用维生素D来源。
她建议有两个或三个 皮特和格里的水煮蛋 一杯全脂酸奶，再配上您最喜欢的浆果。 “从营养学家的角度来看，Pete和Gerry的鸡蛋是最佳的营养选择，因为它们是有机的，自由放养的且经过认证的人道食品。奖励：它们去皮了，可以吃了。”她说。
4.强化谷物。
除了强化乳制品，还有强化谷物的整个世界，它们可以为维生素缺乏饮食提供简便的解决方案。
最好的秘密菜单项目 Zanini建议寻找谷物中含有133 IU维生素D或标签上饮食价值的至少10％到20％的谷物。哦，如果您确定谷物每份中也含有2.5克纤维，那么您会更接近自己的身体。 每日纤维目标 25克（如果您大于51岁，则为21克），并用一块石头杀死两只鸟。
5.强化橙汁。
如果您已经在购买一些OJ来补充维生素C，则可以购买维生素D强化的橙汁并同时进行保养。
6.紫外线照射的蘑菇。
布莱奇曼说：“一般来说，农产品并不是维生素D的良好来源。”但是在一个地方可以找到它 紫外线蘑菇 。根据Zanini所说，三盎司的蘑菇在紫外线照射下可以提供200-800 IU以上的维生素D。不幸的是，杂货店并不总是提供紫外线照射的蘑菇，但您可以环顾四周 蒙特利蘑菇 或只是检查标签，看看它是否恰好是您的幸运日。
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